The Position of Czechia and Poland in Agri-Food Value Chains

Thesis title: The Position of Czechia and Poland in Agri-Food Value Chains
Author: Kohut, Dominik
Thesis type: Dissertation thesis
Supervisor: Vlčková, Jana
Opponents: Hnát, Pavel; Thakur-Weigold, Sarbani Bublu; Melecká Staníčková, Michaela
Thesis language: English
Abstract:
This dissertation assesses and compares the position of Czechia and Poland in agri-food global value chains (GVCs). While both countries are EU members with similar geographic and economic profiles, their agri-food sectors differ significantly due to historical and structural factors. The analysis combines GVCs indicators, trade and production data, and firm-level insights to examine integration patterns, value creation, and competitiveness. A central part of the analysis is based on Inter-Country Input-Output (ICIO) tables, which allow for standardized measurement of value-added trade and GVCs participation. Findings show that Czechia is positioned more upstream, specializing in raw and semi-processed goods, with strong dependence on imports of final products. Poland, by contrast, holds a more downstream position, with a diversified production base and strong export performance in processed food. Firm-level analysis further highlights differences in ownership, efficiency, and structure. The study contributes to the limited literature on agri-food GVCs in Central and Eastern Europe and offers insights relevant to trade policy, rural development, and economic resilience.
Keywords: agri-food; value-added; Poland; ICIO; GVC; Czechia; global value chains
Thesis title: The Position of Czechia and Poland in Agri-Food Value Chains
Author: Kohut, Dominik
Thesis type: Disertační práce
Supervisor: Vlčková, Jana
Opponents: Hnát, Pavel; Thakur-Weigold, Sarbani Bublu; Melecká Staníčková, Michaela
Thesis language: English
Abstract:
Tato disertační práce hodnotí a porovnává postavení České republiky a Polska v agro-potravinářských globálních hodnotových řetězcích (GVC). Přestože jsou obě země členy EU s podobným geografickým a hospodářským profilem, jejich agro-potravinářské sektory se výrazně liší v důsledku historických a strukturálních faktorů. Analýza kombinuje ukazatele GVC, údaje o obchodu a výrobě a poznatky na úrovni firem k posouzení integračních vzorců, tvorby hodnoty a konkurenceschopnosti. Klíčová část analýzy vychází z meziodvětvových mezinárodních input-output (ICIO) tabulek, které umožňují standardizované měření obchodu s přidanou hodnotou a účasti v GVC. Zjištění ukazují, že Česká republika má spíše upstreamovou pozici, specializuje se na suroviny a polotovary a je silně závislá na dovozu finálních produktů. Polsko má naopak spíše downstreamovou pozici s diverzifikovanou výrobní základnou a silným exportním výkonem v oblasti zpracovaných potravin. Analýza na úrovni firem dále odhaluje rozdíly ve vlastnické struktuře, efektivitě a organizaci sektoru. Studie přispívá k omezené literatuře o agro-potravinářských GVC ve střední a východní Evropě a nabízí poznatky relevantní pro obchodní politiku, rozvoj venkova a ekonomickou odolnost.
Keywords: Česko; agri-food; GVC; Polsko; TiVA; value-added

Information about study

Study programme: Mezinárodní ekonomické vztahy
Type of study programme: Doktorský studijní program
Assigned degree: Ph.D.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Economic Relations

Information on submission and defense

Date of assignment: 10. 10. 2022
Date of submission: 19. 8. 2025
Date of defense: 7. 10. 2025
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/83306/podrobnosti

Files for download

    Last update: