Simulation of the Financial and Logistical Impacts of Order-Picking Process Changes for a Specific Customer of a Selected FMCG Company

Thesis title: Simulace finančních a logistických dopadů změny procesu vychystání objednávek pro konkrétního zákazníka vybrané FMCG firmy
Author: Vaclíková, Adéla
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Jirsák, Petr
Opponents: Vinš, Marek
Thesis language: Česky
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá vyhodnocením navrhované změny vychystávacího procesu mezi firmou Nestlé Česko s.r.o. a jejím velkoobchodním zákazníkem. Cílem práce je poskytnout společnosti podklad pro rozhodnutí, zda navrhovanou změnu uskutečnit či nikoli. Podklad pro rozhodnutí je připraven na základě datové analýzy, kde se využívají geometrické a statistické nástroje. Analýza vychází z reálných objednávek velkoobchodního zákazníka za Q4.2023 až Q3.2024. Při vyhodnocení logistických a finančních dopadů se ukázalo, že se efekt výsledné změny bude odvíjet od její konkrétní podoby. Díky regresnímu modelu se podařilo odhalit, že změna může vést k úsporám, zejména pokud bude aplikována pouze na položky objednávané po kartonech. Tato skutečnost je zvlášť důležitá pro finanční dopady, jelikož pouze při tomto nastavení může dojít k finanční úspoře. Mezi klíčové limitace práce patří aplikované předpoklady a nedostatek konkrétních informací o plánované změně, což může ovlivnit přesnost výsledků. Z tohoto důvodu je doporučeno další jednání a terénní ověření před případnou implementací. Výsledky práce poskytují důležitý podklad pro rozhodování o optimalizaci logistických procesů.
Keywords: Výstupní logistika; Distribuce; Datová analýza; Vychystávací proces
Thesis title: Simulation of the Financial and Logistical Impacts of Order-Picking Process Changes for a Specific Customer of a Selected FMCG Company
Author: Vaclíková, Adéla
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Jirsák, Petr
Opponents: Vinš, Marek
Thesis language: Česky
Abstract:
This master‘s thesis focuses on the evaluation of a proposed modification to the orderpicking process between Nestlé Česko s.r.o. and its wholesale customer. The objective of the thesis is to provide the company with a well-founded basis for deciding whether the proposed change should be implemented. The decision-making framework is built on data analysis employing both geometric and statistical methods. The analysis draws on actual wholesale customer orders placed between Q4 2023 and Q3 2024. The assessment of logistical and financial impacts indicates that the outcome of the proposed change will largely depend on its specific design. A regression model revealed that the modification could result in cost savings, particularly when applied exclusively to items ordered by cartons. This insight is of particular importance with regard to financial impacts, as cost savings can only be realized under this condition. The main limitations of the thesis include the assumptions made and the lack of detailed information concerning the planned change, which may affect the accuracy of the findings. Therefore, further discussions and field validation are recommended prior to potential implementation. Overall, the results of the thesis provide a valuable foundation for decisionmaking in the optimization of logistics processes.
Keywords: Outbound logistics; Distribution; Data analysis; Order picking

Information about study

Study programme: Management
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of Business Administration
Department: Department of Logistics

Information on submission and defense

Date of assignment: 19. 11. 2024
Date of submission: 20. 8. 2025
Date of defense: 12. 9. 2025
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/90398/podrobnosti

Files for download

    Last update: