Customer perception of the e-grocery market

Thesis title: Customer perception of the e-grocery market
Author: Navrátil, Tomáš
Thesis type: Bachelor thesis
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Filipová, Alena
Thesis language: English
Abstract:
This bachelor thesis deals with the online grocery segment, focusing on the Czech market. The aim of the work is to determine how customers perceive online grocery shopping and what their motivations and barriers are. The theoretical part includes the marketing mix (7P) of the online grocery segment, characteristics of the online grocery segment, theoretical aspects of consumer buying behavior, and current trends and technologies affecting customer perception. The research part contains a quantitative survey conducted in the form of an online questionnaire, a discussion of the results, and recommendations for the online sellers. The conclusion summarizes the key findings of the entire thesis.
Keywords: CAWI; e-commerce; e-grocery; marketing mix; customer perception
Thesis title: Vnímání internetového prodeje potravin ze strany zákazníků
Author: Navrátil, Tomáš
Thesis type: Bakalářská práce
Supervisor: Zeman, Jiří
Opponents: Filipová, Alena
Thesis language: English
Abstract:
Tato bakalářšká práce se zabývá segmentem internetového prodeje potravin se zaměřením na český trh. Cílem práce je zjistit, jak zákazníci vnímají internetový prodej potravin a jaké jsou jejich motivace a bariéry. Součástí teoretické práce je marketingový mix (7P) online prodeje potravin, charakteristika segmentu online prodeje potravin, teoretické aspekty nákupního chování spotřebitelů a současné trendy a technologie ovlivňující vnímání zákazníků. Výzkumná část obsahuje kvantitativní šetření realizované formou online dotazníku, diskuse výsledků a doporučení. Závěr shrnuje klíčová zjištění celé práce.
Keywords: e-grocery; marketingový mix; internetový prodej potravin; vnímání zákazníků; CAWI; e-commerce

Information about study

Study programme: Manažer obchodu
Type of study programme: Bakalářský studijní program
Assigned degree: Bc.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of International Business

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 9. 2025
Date of submission: 23. 4. 2026
Date of defense: 2026

Files for download

The files will be available after the defense of the thesis.

    Last update: