Aplikace metody ANP v pivovarnictví
Název práce: | Aplikace metody ANP v pivovarnictví |
---|---|
Autor(ka) práce: | Geschmay, Pavel |
Typ práce: | Diplomová práce |
Vedoucí práce: | Fiala, Petr |
Oponenti práce: | Witz, Karel |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Diplomová práce se zabývá aplikacemi metod ANP (Analytic Network Process) v oblasti pivovarnictví. Soustředí se na trh piva v České republice a zejména na Měšťanský pivovar Polička a.s. ANP je metodou vícekriteriálního rozhodovaní, která funguje na bázi párových srovnávání. Hlavním cílem práce je aplikace metody na reálná data a problémy v dané oblasti. Práce je rozdělena na několik částí. V první kapitole se definují a popisují základní cíle a situace pivovaru v Poličce. Ve druhé kapitole je rozebrána teoreticky metodika ANP a metody s ní spojené. Stěžejní částí je nejrozsáhlejší třetí kapitola, kde jsou aplikovány nástroje na reálných datech a problémech. Poslední kapitolou je závěr a zhodnocení výsledků. |
Klíčová slova: | pivovar v Poličce; ANP; BOCR; AHP; pivovarnictví; aplikace; vicekriteriální rozhodování |
Název práce: | ANP methods in brewing industry |
---|---|
Autor(ka) práce: | Geschmay, Pavel |
Typ práce: | Diploma thesis |
Vedoucí práce: | Fiala, Petr |
Oponenti práce: | Witz, Karel |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Thesis applies methods of ANP in brewing industry. It concentrates on Czech beer market and small local brewery in Policka. Main goal of the thesis is to apply the methods in real life problems from the chosen segment. Work consists of several chapters. First chapter defines the goals of the thesis and describes situation in Policka brewery. Second deals with theory around ANP processes. Third chapter is the main part of the thesis. It applies the theory by solving concrete problems. Last chapter analyzes the results. |
Klíčová slova: | brewing industry; aplications; ANP; Policka brewery; Czech Republic; AHP; BOCR |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Kvantitativní metody v ekonomice/Matematické metody v ekonomii |
---|---|
Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Ing. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta informatiky a statistiky |
Katedra: | Katedra ekonometrie |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 5. 11. 2008 |
---|---|
Datum podání práce: | 13. 1. 2009 |
Datum obhajoby: | 4. 2. 2009 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/16202/podrobnosti |