Analýza podnikatelského záměru inovativního způsobu produkce zeleniny

Název práce: Analýza podnikatelského záměru inovativního způsobu produkce zeleniny
Autor(ka) práce: Drška, Miroslav
Typ práce: Diplomová práce
Vedoucí práce: Svobodová, Ivana
Oponenti práce: Müllerová, Jana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Práce zkoumá možnost realizace podnikatelského záměru nového modelu produkce a distribuce zeleniny. Jedná se o myšlenku provozovat moderní skleníkovou farmu na střeše hypermarketu. V tomto skleníku celoročně pěstujeme intenzivním způsobem zeleninu jako rajčata nebo papriky a následně ji prodáváme pod námi stojícímu hypermarketu, kde si ji koneční spotřebitelé mohou koupit bez dalších mezičlánků.
Klíčová slova: potravinový řetězec; městské zemědělství; zelenina; podnikatelský plán
Název práce: Business plan analysis of an innovative way how to produce vegetable
Autor(ka) práce: Drška, Miroslav
Typ práce: Diploma thesis
Vedoucí práce: Svobodová, Ivana
Oponenti práce: Müllerová, Jana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
The thesis analyzes the feasibility of the business plan of the new model of production and distribution of vegetables. It is an idea to run a modern greenhouse farm on the roof of a hypermarket. In this greenhouse we grown intensively year-round vegetables as tomatoes or peppers and then sell it to the underlying hypermarket, where final consumers can buy it without any other intermediaries.
Klíčová slova: vegetable; food supply chain; urban farming; business plan

Informace o studiu

Studijní program / obor: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Typ studijního programu: Magisterský studijní program
Přidělovaná hodnost: Ing.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta podnikohospodářská
Katedra: Katedra managementu

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 2. 5. 2012
Datum podání práce: 1. 12. 2012
Datum obhajoby: 29. 5. 2013
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/37544/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: