Gastronomie jako moderní motiv cestovního ruchu

Název práce: Gastronomie jako moderní motiv cestovního ruchu
Autor(ka) práce: Lenhartová, Michaela
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Jenčková, Jiřina
Oponenti práce: Valentová, Jana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Tato bakalářská práce se zabývá gastronomickým cestovním ruchem v České republice. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy a cílem je charakterizovat rostoucí důležitost gastronomie jako moderního motivu v cestovním ruchu. V praktické části jsou na toto téma zpracovány výsledky dotazníkového šetření a v poslední části bakalářské práce byla vytvořena analýza nabídky vybraných českých cestovních kanceláří, které nabízejí zájezdy za gastronomií.
Klíčová slova: Gastronomický cestovní ruch; Cestovní ruch; Gastronomie
Název práce: Gastronomy as a modern motive in tourism
Autor(ka) práce: Lenhartová, Michaela
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Jenčková, Jiřina
Oponenti práce: Valentová, Jana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
This bachelor's thesis focuses on the gastronomy tourism in the Czech republic. The theoretical part concentrates on defining basic terms in tourism and gastronomy tourism. The aim is to characterize the growing importance of gastronomy as a modern motive in tourism. The practical part consists of a questionnaire and it also includes its results. The third part contains of the offer of selected Czech travel agencies, which focus on providing services related to culinary tourism.
Klíčová slova: Gastronomy tourism; Tourism; Culinary tourism; Gastronomy

Informace o studiu

Studijní program / obor: Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra cestovního ruchu

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 21. 9. 2015
Datum podání práce: 29. 4. 2016
Datum obhajoby: 20. 6. 2016
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/54032/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: