Založení retro pekárny a kavárny Cupcakes. Podnikatelský plán
| Název práce: | Založení retro pekárny a kavárny Cupcakes. Podnikatelský plán |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Ševčovičová, Zuzana |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Zadražilová, Dana |
| Oponenti práce: | Izera, Václav |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Podstatou bakalářské práce je příprava podnikatelského záměru pro otevření pekárny , která bude fungovat současně také jako kavárna. Tento projekt je jedinečný především díky exkluzivitě jednoho produktu cupcakes. Pekárna se vyznačuje unikátním retro stylem a příprava všech produktů bude probíhat jen z čerstvých surovin, přímo před očima zákazníka. Jedním z dlouhodobých cílů je vytvoření dobrého jména na trhu, které bude spojeno s nezapomenutelným gastronomickým zážitkem. K podpoře prodejních a marketingových aktivit je cílen lokální korporátní trh a současně prodej doplňkových předmětů s logem firmy. |
| Klíčová slova: | jedinečný; Cupcakes; podnikatelský záměr |
| Název práce: | Opening of Cupcakes bakery and coffee shop |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Ševčovičová, Zuzana |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Zadražilová, Dana |
| Oponenti práce: | Izera, Václav |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Abstract: The purpose of this bachelor theses is to prepare a business plan for the opening of Cupcake s.r.o- bakery with coffee shop. What will make this project exceptional is the exclusivity of one product. Our strength is our unique concept. The style of the bakery will be retro and we will be selling only one main product - cupcakes. Everything will be made fresh right in front of the customer eyes. One of the long term goals is to create a strong "brand" on the market, which will be trendy and desirable at the same time.To support our sales and marketing activities we are planning to cooperate with local corporate market as well as to launch sales of complimentary items with logo of the company. |
| Klíčová slova: | Bussines Plan; Cupcake; Unique |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Manažer obchodu |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 19. 9. 2013 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 30. 4. 2014 |
| Datum obhajoby: | 18. 12. 2014 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/43882/podrobnosti |