Příprava společnosti Fit logistics s.r.o. na certifikaci
| Název práce: | Příprava společnosti Fit logistics s.r.o. na certifikaci |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Dítě, Jiří |
| Typ práce: | Diplomová práce |
| Vedoucí práce: | Králíček, Vladimír |
| Oponenti práce: | Machalová, Jaroslava |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Tato diplomová práce se zabývá různými oblastmi podnikové certifikace. V teoretické části popisuje druhy auditu, normy jakosti ISO, systém správné výrobní praxe GMP a systém kritických bodů HACCP. V praktické části se zabývá přípravou konkrétně vybraného podniku z praxe, společnosti Fit logistics s.r.o., Hradec Králové, na přijetí těchto norem, certifikaci v těchto oblastech a následné audity. Závěr je věnován porovnání externího auditu, systému řízení jakosti ISO a systému potravinářských norem GMP společně s HACCP v osmi stanovených kritériích, které představují základní charakteristiky těchto certifikací. |
| Klíčová slova: | ISO; HACCP; GMP; normy; audit; certifikace |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Finance a účetnictví/Účetnictví a finanční řízení podniku |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Ing. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta financí a účetnictví |
| Katedra: | Katedra finančního účetnictví a auditingu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 21. 5. 2008 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 21. 5. 2008 |
| Datum obhajoby: | 9. 6. 2008 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/9420/podrobnosti |