Analýza zásob a tvorba akčního plánu jejich snížení ve vybrané FMCG společnosti
| Název práce: | Analýza zásob a tvorba akčního plánu jejich snížení ve vybrané FMCG společnosti |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Novák, Ondřej |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Vinš, Marek |
| Oponenti práce: | Klinger, Jan |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Tato práce se zaměřuje na problematiku skladových zásob ve vybrané FMCG společnosti. Nejprve je v teoretické části představena funkce plánování s ohledem na jeho předmět, tedy na plánování poptávky a plánování nabídky. Dále se zde nachází krátké představení skladů zkoumané společnosti a sytém klíčových identifikátorů výkonu, takzvaných KPI. V praktické části se věnuji zásobám. Analyzuji zásoby nejprve z pohledu objemu, poté z pohledu pokrytí a v závěru se věnuji celkové analýze zásob vytvořené na principech Paretovy analýzy. Na základě těchto analýz jsem vytvořil seznam problémů, které zapříčinily vysokou úroveň zásob a akční plán, který by omezil jejich dopad. Zdrojem dat pro mne byla vybraná FMCG společnost, konkrétně její divize kulinářských výrobků a její data o zásobách za rok 2019. |
| Klíčová slova: | plánování; analýza zásob; akční plán; skladové pokrytí; FMCG |
| Název práce: | Inventory analysis and creation of an action plan for their elimination in a selected FMCG company |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Novák, Ondřej |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Vinš, Marek |
| Oponenti práce: | Klinger, Jan |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | This thesis focuses on the issue of inventory in selected FMCG company. First, the theoretical part introduces the function of planning with respect of its subject – demand planning and supply planning. There is also a brief introduction of the warehouses and system of Key Performance Identifiers, KPI. In the practical part I am focused on the supplies. I analyze stocks, first from the point of view of volume than from the point of view of coverage. Finally, I deal with the overall analysis of stocks created based on the basis of Paret´s analysis. Based on these analyzes, I created a list of problems that caused the high level of stocks and an action plan that would reduce their impact. The source of data for me was a selected FMCG company, specifically its culinary products division and its data on stocks for 2019. |
| Klíčová slova: | FMCG; planning; inventory analysis; stock cover; action plan |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
| Katedra: | Katedra logistiky |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 28. 11. 2019 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 7. 5. 2020 |
| Datum obhajoby: | 4. 6. 2020 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/71785/podrobnosti |