Analýza a návrh optimalizace kalkulací na příkladu konkrétního podniku
Název práce: | Analýza a návrh optimalizace kalkulací na příkladu konkrétního podniku |
---|---|
Autor(ka) práce: | Horký, Šimon |
Typ práce: | Bakalářská práce |
Vedoucí práce: | Křehnáčová, Aneta |
Oponenti práce: | Knorová, Kateřina |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Tato bakalářská práce si klade za cíl představit a zanalyzovat používané kalkulace v konkrétním podniku zabývajícím se cateringovou činností. V návaznosti na zhodnocení kalkulací a jejich nedostatků následuje návrh optimalizace používaného kalkulačního vzorce, tak aby vyhovoval jak teoretickým požadavkům, tak požadavkům vedení podniku. Kalkulace je sestavena na principu kalkulace variabilních nákladů. Optimalizovaný kalkulační vzorec je představen na příkladu konkrétního produktu, je možné ho však vzhledem k charakteru výroby využít i pro další produkty. Další doporučení pro zefektivnění manažerského rozhodování a řízení jsou uvedeny v závěru práce. |
Klíčová slova: | Kalkulace; Náklady; Kalkulační vzorec; Cateringová společnost |
Název práce: | Analysis and design of optimization of costing formula for a specific company |
---|---|
Autor(ka) práce: | Horký, Šimon |
Typ práce: | Bachelor thesis |
Vedoucí práce: | Křehnáčová, Aneta |
Oponenti práce: | Knorová, Kateřina |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | This bachelor thesis aims to acquaint and analyse the costing formula used in a particular catering business. Following an appraisal of the calculations and their shortcomings, the proposal follows the optimisation of the costing formula used to meet both theoretical and management requirements. The costing formula is made on the principle of variable costing. The proposal of optimized costing formula is presented using the example of a particular product, but it can also be used for other products due to the system of the production. Further recommendations for streamlining managerial decision-making and management are made at the conclusion of the work. |
Klíčová slova: | Costing formula; Costs; Costing; Catering company |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Účetnictví a finanční řízení podniku |
---|---|
Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Bc. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta financí a účetnictví |
Katedra: | Katedra manažerského účetnictví |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 19. 1. 2022 |
---|---|
Datum podání práce: | 15. 5. 2022 |
Datum obhajoby: | 6. 6. 2022 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/79375/podrobnosti |