Zhodnocení potenciálu hydroponie a aquaponie v ČR a dopady na mezinárodní obchod

Název práce: Zhodnocení potenciálu hydroponie a aquaponie v ČR a dopady na mezinárodní obchod
Autor(ka) práce: Kollárová, Veronika
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Křečková Kroupová, Zuzana
Oponenti práce: Callerová, Monika
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Aquaponie a hydroponie patří mezi typy moderního zemědělství s obrovským potenciálem. Produkce z těchto typů zemědělství je až 9krát větší než u konvenčního zemědělství. Vysoká efektivita produkce otevírá otázku, zda by moderní zemědělství mohlo ovlivnit mezinárodní obchod. Bakalářská práce je určena především čtenářům neznalých moderního zemědělství. Právě neznalost brání aktivnímu rozvoji tohoto odvětví. Cílem práce je srovnat výtěžnost moderního zemědělství a konvenčního zemědělství, představit české i světové aquaponické a hydroponické farmy a zjistit, jaký vliv má moderní zemědělství na mezinárodní obchod. První část výzkumu probíhala pomocí polostrukturovaných kvalitativních rozhovorů s odborníky z aquaponické farmy Future Farming a z hydroponické farmy Bezdínek. Druhá část výzkumu byla zaměřena na retailové řetězce a jejich vztah k potravinám z moderního zemědělství. Výsledky výzkumu jsou rozebrány ve SWOT analýze, která je součástí praktické části.
Klíčová slova: mezinárodní obchod; aquaponie; hydroponie; udržitelnost; moderní zemědělství
Název práce: Assessment of the potential of hydroponics and aquaponics in the Czech Republic and impacts on international trade
Autor(ka) práce: Kollárová, Veronika
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Křečková Kroupová, Zuzana
Oponenti práce: Callerová, Monika
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Aquaponics and hydroponics are types of modern agriculture with huge potential. Production from these types of agriculture is up to 9 times greater than conventional agriculture. The high efficiency of production raises the question of whether modern agriculture could affect international trade. The bachelor thesis is primarily intended for readers unfamiliar with modern agriculture. It is ignorance that prevents the active development of this sector. The aim of the thesis is to compare the yields of modern agriculture and conventional agriculture, to present Czech and world aquaponics and hydroponics farms, and to find out what influence modern agriculture has on international trade. The first part of the research was conducted through semi-structured qualitative interviews with experts from aquaponics farm Future Farming and from Farm Bezdínek. The second part of the research focused on retail chains and their relationship with food from modern agriculture. The results of the research are discussed in the SWOT analysis, which is part of the practical part.
Klíčová slova: international trade; modern agriculture; aquaponics; hydroponics; sustainability

Informace o studiu

Studijní program / obor: Mezinárodní obchod
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra mezinárodního podnikání

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 28. 3. 2022
Datum podání práce: 27. 4. 2023
Datum obhajoby: 1. 6. 2023
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/80770/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: