Strategická analýza podniku Zvolenská Mliekareň, s.r.o

Cílem bakalářské práce je prostřednictvím strategické analýzy identifikovat příležitosti, hrozby, silné a slabé stránky společnosti Zvolenská mliekareň s.r.o. Práce je rozdělena na teoreticko-metodologickou a praktickou část. V teoreticko-metodologické části jsou vysvětleny pojmy spojené se strategickou analýzou a strategickým řízením, a zároveň i jednotlivé metody využité při zpracování samotné analýzy. V praktické části práce je nejprve představen samotný podnik a následně jsou aplikovány metody vycházející z teoreticko-metodologické části. Pro analýzu širšího okolí je využita PESTLE analýza, pro užší okolí charakteristika trhu, analýza konkurence, mapa konkurenčních skupin a na závěr analýzy okolí je využit Porterův model 5 sil. Zpracována je také analýza vnitřních zdrojů prostřednictvím VRIO a finanční analýzy. Syntéza poznatků vycházejících z analýz se promítne do SWOT analýzy, na jejímž základě bude formulován závěr a strategická doporučení.

The aim of this bachelor thesis is to identify the opportunities, threats, strengths, and weaknesses of the company Zvolenská mliekareň s.r.o. through strategic analysis. The thesis is divided into a theoretical-methodological part and a practical part. The theoretical-methodological section explains the concepts related to strategic analysis and strategic management, as well as the specific methods used in conducting the analysis. In the practical part, the company is first introduced, followed by the application of methods based on the theoretical-methodological framework. The PESTLE analysis is used to assess the broader external environment, while the market characteristics, competition analysis, strategic group map, and Porter’s Five Forces model are applied to evaluate the industry environment. Internal resources are examined using the VRIO framework and financial analysis. The synthesis of findings from all analyses is presented in a SWOT analysis, which serves as the basis for the final conclusions and strategic recommendations.