Marketingový výzkum restaurace
| Název práce: | Marketingový výzkum restaurace |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Dinhová, Lan |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Zábranská, Hana |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem práce byla realizace marketingového výzkumu restaurace Thanh Long. Pozornost byla věnována teorii marketingového výzkumu a charakteristice etnické gastronomie. Na základě dotazníkového šetření byla zjištěna spokojenost se službami restaurace Thanh Long a byly navrženy návrhy na zlepšení. |
| Klíčová slova: | cestovní ruch; etnická kuchyně; marketingový výzkum |
| Název práce: | Marketing research of restaurant |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Dinhová, Lan |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Zábranská, Hana |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The aim of this thesis was a realization of marketing research of the restaurant Thanh Long. The attention was payed to the theory of marketing research and the characterization of ethnic gastronomy. On the basis of satisfaction analysis were made improvement suggestions. |
| Klíčová slova: | tourism; ethnic cuisine; marketing research |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 22. 9. 2009 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 12. 2009 |
| Datum obhajoby: | 2. 6. 2010 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/21528/podrobnosti |