Biopotraviny v retailových řetězcích
| Název práce: | Biopotraviny v retailových řetězcích |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Pavlíčková, Karolína |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Filipová, Alena |
| Oponenti práce: | Zeman, Jiří |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Produkce biopotravin představuje šetrnější přístup k životnímu prostředí a mimo jiné má pozitivní vliv na zachování biodiverzity. Tato bakalářská práce se zabývá problematikou biopotravin v retailových řetězcích na českém trhu. Hlavním cílem práce je zhodnotit nabídku biopotravin na českém trhu v online prostředí a provést cenové srovnání. K dílčím cílům se řadí vyhodnocení postoje spotřebitelů k biopotravinám se zaměřením na věkovou kategorii 18 až 30 let. K dosažení cíle bakalářské práce je využita metoda komparace a dotazování. Na základě výsledků dat z výzkumu jsou navržena doporučení pro maloobchodní řetězce na trhu s biopotravinami. |
| Klíčová slova: | Biopotraviny; Ekologické zemědělství; Retail |
| Název práce: | Organic food in retail chains |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Pavlíčková, Karolína |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Filipová, Alena |
| Oponenti práce: | Zeman, Jiří |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The production of organic food represents an environment-friendly approach. Among other things, organic food has a positive impact on biodiversity preservation. This bachelor thesis concentrates on organic food in retail chains on the Czech market. The main aim of the thesis is to evaluate a range of organic food offered by online stores in the Czech Republic and to execute price comparison. The secondary aim is to appraise a consumer’s attitude towards organic food with the focus on the age group from 18 to 30 years. To fulfil the aim of the thesis, the method of comparison and questioning is used. On the basis of results from research, the recommendations are proposed. |
| Klíčová slova: | Organic farming; Retail; Organic food |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 15. 2. 2020 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 4. 12. 2020 |
| Datum obhajoby: | 20. 1. 2021 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/72604/podrobnosti |