Podnikatelský plán pro založení luxusní restaurace v Domažlicích
Název práce: | Podnikatelský plán pro založení luxusní restaurace v Domažlicích |
---|---|
Autor(ka) práce: | Kouříková, Veronika |
Typ práce: | Bakalářská práce |
Vedoucí práce: | Levý, Jan |
Oponenti práce: | Andreisová, Lucie |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Účelem této bakalářské práce je sestavit reálný podnikatelský plán na založení restaurace v Domažlicích se zaměřením na lokálnost a sezónnost. Práce není rozdělena na teoretickou a praktickou část, nýbrž jsou obě části sloučeny do jedné. Celá práce se zabývá tvorbou plánu, každá kapitola obsahuje teoretický komentář. Podnikatelský plán obsahuje témata jako marketingový a obchodní plán, operativní plán, finanční plán a hodnocení investice. V závěru je vyhodnocení celého plánu. |
Klíčová slova: | Podnikatelský plán; Česká kuchyně; Podnikání; Domažlice; Restaurace |
Název práce: | Business plan for a luxury restaurant in Domažlice |
---|---|
Autor(ka) práce: | Kouříková, Veronika |
Typ práce: | Bachelor thesis |
Vedoucí práce: | Levý, Jan |
Oponenti práce: | Andreisová, Lucie |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | This bachelor’s thesis aim is to create a realistic business plan for the establishment of a restaurant in Domažlice with a focus on local and seasonal ingredients. The thesis is not divided into theoretical and practical parts, but both parts are combined into one. The entire thesis deals with the creation of the plan, with each chapter containing a theoretical commentary. The business plan includes topics such as marketing and sales plan, operational plan, financial plan, and investment evaluation. The conclusion includes an evaluation of the entire plan. |
Klíčová slova: | Business plan; restaurant; Czech cuisine; enterpreneurship; Domažlice |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Mezinárodní obchod |
---|---|
Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Bc. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
Katedra: | Katedra podnikového a evropského práva |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 17. 9. 2022 |
---|---|
Datum podání práce: | 27. 4. 2023 |
Datum obhajoby: | 31. 5. 2023 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/81611/podrobnosti |