Zahájení podnikání v pohostinství
| Název práce: | Zahájení podnikání v pohostinství |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Neradová, Barbora |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Levý, Jan |
| Oponenti práce: | Štěpánek, Petr |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Bakalářská práce se zabývá zahájením podnikání v oboru pohostinství. Jejím cílem je zhodnocení a objasnění právních podmínek ve zmíněném oboru v České republice a následné vyhotovení podnikatelského plánu. V první části jsou vysvětleny právní pojmy, na základě kterých je v druhé části představen konkrétní podnikatelský záměr pro fiktivní kavárnu v Praze na Žižkově zacílenou na studenty. Podnikatelský plán obsahuje specifikace podniku, organizační strukturu, SWOT analýzu, analýzu konkurence, popis marketingového mixu a finanční analýzu. |
| Klíčová slova: | Podnikání; Podnikatelský plán; Pohostinství; Kavárna |
| Název práce: | Starting a business in the hospitality industry |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Neradová, Barbora |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Levý, Jan |
| Oponenti práce: | Štěpánek, Petr |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The bachelor thesis deals with starting a business in the hospitality industry. Its aim is to evaluate and clarify the legal conditions in the mentioned industry in the Czech Republic and then to draw up a business plan. In the first part, legal concepts are explained. In the second part a specific business plan for a fictional café in Prague's Žižkov district targeting students is presented. The business plan includes business specifications, organizational structure, SWOT analysis, competitive analysis, description of the marketing mix and financial analysis. |
| Klíčová slova: | Business plan; Café; Hospitality; Business |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra podnikového a evropského práva |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 22. 9. 2022 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 30. 6. 2023 |
| Datum obhajoby: | 13. 9. 2023 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/81846/podrobnosti |