Human's behaviour during voluntary payment in restaurant
| Thesis title: | Chování lidí při dobrovolné platbě v restauraci |
|---|---|
| Author: | Boušková, Veronika |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Hudík, Marek |
| Opponents: | Svoboda, Miroslav |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Cílem této práce je zjistit, jestli se lidé v restauraci, provozující systém "pay what you want", budou chovat sobecky a platit co nejméně a jaké skutečnosti budou jejich chování ovlivňovat. Za účelem zjištění jsem provedla experiment. Ten je jednodenní v restauraci, kde po celý den probíhá "akce", že za jídlo, které se objedná, platí zákazníci částku, kterou si sami zvolí. Pití hradí v plné ceně. Akce je neohlášená a na malém městě. Podle stanovených hypotéz jsem došla k závěru, že známost mezi zákazníky a personálem restaurace má pozitivní vliv na platbu, blízký vztah mezi samotnými zákazníky také. Pohlaví zákazníků se ukázalo jako nevýznamné, stejně tak jako věk. Celkové výsledky experimentu ukazují, že převažuje nesobecké jednání. |
| Keywords: | restaurace; sobecké chování; pay what you want |
| Thesis title: | Human's behaviour during voluntary payment in restaurant |
|---|---|
| Author: | Boušková, Veronika |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Hudík, Marek |
| Opponents: | Svoboda, Miroslav |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | The aim of this work is to find out, wheter in a restaurant (which is running "pay what you want" system) people behave selfishly paying as little as possible, and what factors will influence their behavior. I carried out an experiment to find out the result. The experiment took one whole day in a small town restaurant and was not announces in advance. The price for food was upon customers to decide. Drinks were charged the usual fixed price. On the basis of the experiment I have found that acquaintance between customers and staff has positive influence on the payment. Close acquaintance between customers themselves has positive effect too. Gender and age of customers appears insignificant for this experiment. The final result of the experiment shows non selfish acting. |
| Keywords: | pay what you want; restaurant; selfish behaviour |
Information about study
| Study programme: | Ekonomie a hospodářská správa/Ekonomie |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Economics |
| Department: | Department of Economics |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 30. 6. 2010 |
|---|---|
| Date of submission: | 1. 9. 2010 |
| Date of defense: | 13. 9. 2010 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/27081/podrobnosti |