Beer Trails in Jihočeský kraj
| Thesis title: | Pivní stezky v Jihočeském kraji |
|---|---|
| Author: | Kruchňová, Zuzana |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Mlejnková, Lena |
| Opponents: | Jarolímková, Liběna |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Cílem této práce je zhodnotit potenciál Jihočeského kraje pro pivní cestovní ruch. První část práce se zabývá charakteristikou gastronomického a pivního cestovního ruchu. První kapitola mimo jiné představuje úspěšné zahraniční projekty realizované v rámci gastronomického cestovního ruchu. Druhá kapitola představuje Jihočeský kraj z pohledu turistické infrastruktury a pivovarnictví. V této kapitole jsou představeny a zhodnoceny pivovary na území kraje. Třetí kapitola identifikuje možné důvody neúspěchu projektu Jihočeské pivní stezky. Poslední kapitola využívá poznatky z předchozích kapitol, na základě kterých navrhuje pivní cyklostezky a balíček služeb v rámci pivní turistiky. |
| Keywords: | pivní cyklostezky; Jihočeské pivní stezky; pivní turistika |
| Thesis title: | Beer Trails in Jihočeský kraj |
|---|---|
| Author: | Kruchňová, Zuzana |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Mlejnková, Lena |
| Opponents: | Jarolímková, Liběna |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | The aim of this thesis is to evaluate beer tourism potential of Jihočeský kraj. The first part of this thesis deals with the characteristics of gastronomy and beer tourism. The first chapter also presents successful foreign projects of gastronomy tourism. The second chapter presents tourism infrastructure and beer industry in Jihočeský kraj. In this chapter there are described and evaluated breweries in the region. The third chapter identifies possible reasons for Jihočeské pivní stezky project failure. Last chapter suggests beer cycle trails and beer packages on the ground of previous chapters. |
| Keywords: | Beer Cycle Trail; Beer Tourism; South Bohemian Beer Paths |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Tourism |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 19. 9. 2012 |
|---|---|
| Date of submission: | 15. 5. 2013 |
| Date of defense: | 31. 5. 2013 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/38676/podrobnosti |