Pivní stezky v Jihočeském kraji
Název práce: | Pivní stezky v Jihočeském kraji |
---|---|
Autor(ka) práce: | Kruchňová, Zuzana |
Typ práce: | Diplomová práce |
Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
Oponenti práce: | Jarolímková, Liběna |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Cílem této práce je zhodnotit potenciál Jihočeského kraje pro pivní cestovní ruch. První část práce se zabývá charakteristikou gastronomického a pivního cestovního ruchu. První kapitola mimo jiné představuje úspěšné zahraniční projekty realizované v rámci gastronomického cestovního ruchu. Druhá kapitola představuje Jihočeský kraj z pohledu turistické infrastruktury a pivovarnictví. V této kapitole jsou představeny a zhodnoceny pivovary na území kraje. Třetí kapitola identifikuje možné důvody neúspěchu projektu Jihočeské pivní stezky. Poslední kapitola využívá poznatky z předchozích kapitol, na základě kterých navrhuje pivní cyklostezky a balíček služeb v rámci pivní turistiky. |
Klíčová slova: | pivní cyklostezky; Jihočeské pivní stezky; pivní turistika |
Název práce: | Beer Trails in Jihočeský kraj |
---|---|
Autor(ka) práce: | Kruchňová, Zuzana |
Typ práce: | Diploma thesis |
Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
Oponenti práce: | Jarolímková, Liběna |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | The aim of this thesis is to evaluate beer tourism potential of Jihočeský kraj. The first part of this thesis deals with the characteristics of gastronomy and beer tourism. The first chapter also presents successful foreign projects of gastronomy tourism. The second chapter presents tourism infrastructure and beer industry in Jihočeský kraj. In this chapter there are described and evaluated breweries in the region. The third chapter identifies possible reasons for Jihočeské pivní stezky project failure. Last chapter suggests beer cycle trails and beer packages on the ground of previous chapters. |
Klíčová slova: | Beer Cycle Trail; Beer Tourism; South Bohemian Beer Paths |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch |
---|---|
Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Ing. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 19. 9. 2012 |
---|---|
Datum podání práce: | 15. 5. 2013 |
Datum obhajoby: | 31. 5. 2013 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/38676/podrobnosti |