Pivní stezky v Jihočeském kraji

Název práce: Pivní stezky v Jihočeském kraji
Autor(ka) práce: Kruchňová, Zuzana
Typ práce: Diplomová práce
Vedoucí práce: Mlejnková, Lena
Oponenti práce: Jarolímková, Liběna
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Cílem této práce je zhodnotit potenciál Jihočeského kraje pro pivní cestovní ruch. První část práce se zabývá charakteristikou gastronomického a pivního cestovního ruchu. První kapitola mimo jiné představuje úspěšné zahraniční projekty realizované v rámci gastronomického cestovního ruchu. Druhá kapitola představuje Jihočeský kraj z pohledu turistické infrastruktury a pivovarnictví. V této kapitole jsou představeny a zhodnoceny pivovary na území kraje. Třetí kapitola identifikuje možné důvody neúspěchu projektu Jihočeské pivní stezky. Poslední kapitola využívá poznatky z předchozích kapitol, na základě kterých navrhuje pivní cyklostezky a balíček služeb v rámci pivní turistiky.
Klíčová slova: pivní cyklostezky; Jihočeské pivní stezky; pivní turistika
Název práce: Beer Trails in Jihočeský kraj
Autor(ka) práce: Kruchňová, Zuzana
Typ práce: Diploma thesis
Vedoucí práce: Mlejnková, Lena
Oponenti práce: Jarolímková, Liběna
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
The aim of this thesis is to evaluate beer tourism potential of Jihočeský kraj. The first part of this thesis deals with the characteristics of gastronomy and beer tourism. The first chapter also presents successful foreign projects of gastronomy tourism. The second chapter presents tourism infrastructure and beer industry in Jihočeský kraj. In this chapter there are described and evaluated breweries in the region. The third chapter identifies possible reasons for Jihočeské pivní stezky project failure. Last chapter suggests beer cycle trails and beer packages on the ground of previous chapters.
Klíčová slova: Beer Cycle Trail; Beer Tourism; South Bohemian Beer Paths

Informace o studiu

Studijní program / obor: Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch
Typ studijního programu: Magisterský studijní program
Přidělovaná hodnost: Ing.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra cestovního ruchu

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 19. 9. 2012
Datum podání práce: 15. 5. 2013
Datum obhajoby: 31. 5. 2013
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/38676/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: