Community supported agriculture in the Czech republic
| Thesis title: | CSA v České Republice |
|---|---|
| Author: | Křivková, Michaela |
| Thesis type: | Diplomová práce |
| Supervisor: | Martínez, Felipe |
| Opponents: | Veselý, Peter |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Komunitou podporované zemědělství je alternativní potravinový systém, který staví na spolupráci mezi zemědělcem a sociální skupinou odběratelů, komunitou. Vzniklo USA a rozšířilo se po celém světě, zatímco se vyvíjela i jeho forma, ačkoliv kořeny tohoto zdola vyvíjejícího se hnutí sahají do antroposofických kruhů v Evropě. Před několika lety se dostalo i do České republiky a nyní zde hledá vlastní individualitu a vhodné podmínky, za kterých může fungovat. Kombinací aktuálních zahraničních zdrojů, tuzemského výzkumu a následnou analýzou zjištěných dat se dochází ke klíčovým kritériím pro úspěšné zakládání CSA v ČR. |
| Keywords: | komunitou podporované zemědělství; biodynamické zemědělství; sociální ekonomika |
| Thesis title: | Community supported agriculture in the Czech republic |
|---|---|
| Author: | Křivková, Michaela |
| Thesis type: | Diploma thesis |
| Supervisor: | Martínez, Felipe |
| Opponents: | Veselý, Peter |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Community supported agriculture is an alternative food system based on a cooperation between farmers and consumers who socially interact in a community. It was settled in the USA and spread all over the world while changing and evolving its form, although it is a grassroots movement grown from the anthroposofical background in the Europe. A couple of years ago it came to the Czech Republic and now it seeks its own individuality and circumstances which support its livelihood. Which criteria are crucial for thriving CSA in Czech is a key point of this paper. |
| Keywords: | social economy; community supported agriculture; biodynamical agriculture |
Information about study
| Study programme: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Type of study programme: | Magisterský studijní program |
| Assigned degree: | Ing. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of Business Administration |
| Department: | Department of Management |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 12. 11. 2015 |
|---|---|
| Date of submission: | 15. 12. 2015 |
| Date of defense: | 28. 1. 2016 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/55199/podrobnosti |