CSA v České Republice
Název práce: | CSA v České Republice |
---|---|
Autor(ka) práce: | Křivková, Michaela |
Typ práce: | Diplomová práce |
Vedoucí práce: | Martínez, Felipe |
Oponenti práce: | Veselý, Peter |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Komunitou podporované zemědělství je alternativní potravinový systém, který staví na spolupráci mezi zemědělcem a sociální skupinou odběratelů, komunitou. Vzniklo USA a rozšířilo se po celém světě, zatímco se vyvíjela i jeho forma, ačkoliv kořeny tohoto zdola vyvíjejícího se hnutí sahají do antroposofických kruhů v Evropě. Před několika lety se dostalo i do České republiky a nyní zde hledá vlastní individualitu a vhodné podmínky, za kterých může fungovat. Kombinací aktuálních zahraničních zdrojů, tuzemského výzkumu a následnou analýzou zjištěných dat se dochází ke klíčovým kritériím pro úspěšné zakládání CSA v ČR. |
Klíčová slova: | komunitou podporované zemědělství; biodynamické zemědělství; sociální ekonomika |
Název práce: | Community supported agriculture in the Czech republic |
---|---|
Autor(ka) práce: | Křivková, Michaela |
Typ práce: | Diploma thesis |
Vedoucí práce: | Martínez, Felipe |
Oponenti práce: | Veselý, Peter |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Community supported agriculture is an alternative food system based on a cooperation between farmers and consumers who socially interact in a community. It was settled in the USA and spread all over the world while changing and evolving its form, although it is a grassroots movement grown from the anthroposofical background in the Europe. A couple of years ago it came to the Czech Republic and now it seeks its own individuality and circumstances which support its livelihood. Which criteria are crucial for thriving CSA in Czech is a key point of this paper. |
Klíčová slova: | social economy; community supported agriculture; biodynamical agriculture |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
---|---|
Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Ing. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
Katedra: | Katedra managementu |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 12. 11. 2015 |
---|---|
Datum podání práce: | 15. 12. 2015 |
Datum obhajoby: | 28. 1. 2016 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/55199/podrobnosti |