Business plan Boy's Burger Food Truck
Thesis title: | Podnikatelský plán Boy´s Burger Food Truck |
---|---|
Author: | Kábelová, Zuzana |
Thesis type: | Diplomová práce |
Supervisor: | Müllerová, Jana |
Opponents: | Svobodová, Ivana |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | Cílem diplomové práce je ověřit životaschopnost projektu pojízdného bistra provozovaného v tzv. food trucku. Tento typ provozoven je známý zejména ve Spojených státech amerických. Účelem je zjistit, zda bude podnik na daném trhu rentabilní a dostatečně atraktivní pro zákazníky. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části jsou popsány podnikatelské modely a současné typy pro podnikatelské plány a start podnikání. Vzpomenuta je také doporučená struktura klasického podnikatelského plánu podle několika autorů. Definována jsou specifika podnikání v oboru rychlého občerstvení v České republice. Vyústěním teoretické části práce je návrh vlastní struktury podnikatelského plánu. Praktickou část tvoří samotný podnikatelský plán společnosti Boy´s Burger Food Truck. Na závěr je zhodnocen účel práce a jeho naplnění. |
Keywords: | business model; rychlé občerstvení; podnikatelský plán |
Thesis title: | Business plan Boy's Burger Food Truck |
---|---|
Author: | Kábelová, Zuzana |
Thesis type: | Diploma thesis |
Supervisor: | Müllerová, Jana |
Opponents: | Svobodová, Ivana |
Thesis language: | Česky |
Abstract: | The main goal of this Master thesis is to verify the viability of the food truck with
fast food. This type of business is well-known in the United States of America. The
purpose is to find out whether the firm will be profitable and sufficiently attractive to
customers in chosen market. This Master thesis is divided into theoretical and
practical part. The theoretical part describes the business models and current tips for
business plan and starting the business. Next there is made a list of recommended
structures of classical business plan from several authors. The theoretical part of the
thesis also includes the definition of specifics of the fast food branch in the Czech
Republic. The result of the theoretical part is author's own proposal of the structure
of the business plan. In the practical part of the thesis is the business plan of the
company Boy's Burger Food Truck. At the end the purpose of the Master thesis is
reviewed. |
Keywords: | business model; fast food; business plan |
Information about study
Study programme: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
---|---|
Type of study programme: | Magisterský studijní program |
Assigned degree: | Ing. |
Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Faculty: | Faculty of Business Administration |
Department: | Department of Entrepreneurship |
Information on submission and defense
Date of assignment: | 25. 6. 2015 |
---|---|
Date of submission: | 18. 12. 2015 |
Date of defense: | 27. 1. 2016 |
Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/53570/podrobnosti |