The proposal to improve marketing strategy for gluten-free food in a retail chain Globus
| Thesis title: | Návrh na vylepšení marketingové strategie pro bezlepkové potraviny v retailingovém řetězci Globus |
|---|---|
| Author: | Aust, Martin |
| Thesis type: | Bakalářská práce |
| Supervisor: | Postler, Milan |
| Opponents: | Průša, Přemysl |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | Bakalářská práce "Návrh na vylepšení marketingové strategie pro bezlepkové potraviny v retailingovém řetězci Globus" se zabývá situací na českém bezlepkovém trhu. Cílem této práce je zjistit zájem českých spotřebitelů o sortiment bezlepkových potravin nabízený v maloobchodních řetězcích působících na trhu České republiky. Dále je tato práce zaměřena na zmapování potřeb celiaků a nastíněn trend dalšího vývoje. První kapitola přibližuje teorii marketingu a vysvětluje marketingové nástroje. Druhá kapitola se zabývá rozborem marketingové strategie. Třetí kapitola se věnuje společnosti Globus, její historii a formátům prodeje. Čtvrtá kapitola pak analyzuje problematiku celiakie a bezlepkovou dietu. Závěrečná část je věnována shrnutí výsledků dotazníkového šetření a stávající marketingové kampaně společnosti Globus s cílem přinést návrhy na vylepšení. |
| Keywords: | retail; marketingová strategie; marketing; Globus; celiakie; bezlepkové potraviny |
| Thesis title: | The proposal to improve marketing strategy for gluten-free food in a retail chain Globus |
|---|---|
| Author: | Aust, Martin |
| Thesis type: | Bachelor thesis |
| Supervisor: | Postler, Milan |
| Opponents: | Průša, Přemysl |
| Thesis language: | Česky |
| Abstract: | The thesis "The proposal to improve marketing strategy for gluten-free food in a retail chain Globus" deals with the situation in the Czech gluten-free market. The aim of this work is to determine the interest of Czech consumers in the assortment of gluten-free foods sold in retail chains operating in the Czech market. Furthermore, this work focuses on identifying the needs of celiac patients and outlines the future development trend. The first chapter introduces the theory of marketing and explains marketing tools. The second chapter deals with the analysis of marketing strategies. The third chapter deals with Globus company, its history and formats of sales. The fourth chapter analyzes the issue of celiac disease and gluten-free diet. The final section is devoted to a summary of the survey results and existing marketing campaign of Globus company to provide suggestions for improvement. |
| Keywords: | retail; marketing strategy; marketing; Globus; celiac disease; gluten-free foods |
Information about study
| Study programme: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Manažer obchodu |
|---|---|
| Type of study programme: | Bakalářský studijní program |
| Assigned degree: | Bc. |
| Institutions assigning academic degree: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Faculty: | Faculty of International Relations |
| Department: | Department of Retailing and Commercial Communications |
Information on submission and defense
| Date of assignment: | 18. 2. 2013 |
|---|---|
| Date of submission: | 17. 5. 2013 |
| Date of defense: | 18. 6. 2013 |
| Identifier in the InSIS system: | https://insis.vse.cz/zp/41425/podrobnosti |