Sensory marketing in the hotel industry

Diplomová práce je věnována používání metod smyslového marketingu v hotelnictví. Tato oblast marketingu je již dlouhou dobu používána po celém světě, ale stále není dostatečně prozkoumaná. V hotelnictví je smyslový marketing ve velké míře používán světově známými hotelovými řetězci, nicméně se nepoužívá tak aktivně jako při řízení značky a při plánování prodejních míst. Hlavním cílem diplomové práce je především analýza a hodnocení aplikace metod smyslového marketingu v pražském hotelu Motel One. První část práce je zaměřená na teoretické pochopení specifik marketingu v cestovním ruchu a hotelnictví a také na rozbor hlavních principů a technik smyslového marketingu. Druhá část práce se věnuje praktickému zkoumání problematiky, tudíž analýze vybraného hotelu, analýze aplikovaných metod, pozorování a terénnímu dotazování hostů hotelu. V této části diplomové práce jsou také provedeny hloubkové rozhovory o používání smyslového marketingu a jeho významu v marketingových aktivitách hotelů s vedoucími manažery pražských hotelů. Na závěr budou použité metody a jejich efektivita v rámcích konkrétního hotelu vyhodnoceny, následně na základě provedeného hodnocení budou navrhnuta doporučení a připomínky týkající se smyslového marketingu.