Staff turnover in the tourism industry

Thesis title: Fluktuace v podnicích cestovního ruchu
Author: Karli, Kristýna
Thesis type: Diplomová práce
Supervisor: Žufan, Jan
Opponents: Bejdáková, Blanka
Thesis language: Česky
Abstract:
Cílem diplomové práce je identifikace hlavních příčin vysoké fluktuace v oboru hotelnictví, a zhodnocení možnosti tyto příčiny eliminovat, za účelem zvýšení ochoty zaměstnanců pracovat v dané organizaci dlouhodobě. První část práce se zaměřuje na vysvětlení pojmu fluktuace, a především rozebrání důsledků a nákladů, které s sebou fluktuace přináší. Zároveň se práce věnuje také faktorům, které fluktuaci zaměstnanců ovlivňují, motivaci zaměstnanců a návaznosti fluktuace na pracovní spokojenost zaměstnanců. K identifikaci nejčastějších příčin fluktuace zaměstnanců bylo využito polostandardizovaných rozhovorů se zaměstnanci hotelu Vienna House Diplomat Prague. Závěrečná část práce obsahuje diskusi výsledků výzkumu, a především návrh možných opatření, které by pomohly hotelovým provozům snížit fluktuaci zaměstnanců a zvýšit jejich ochotu setrvat v dané organizaci dlouhodobě.
Keywords: hotelnictví; fluktuace zaměstnanců; motivace zaměstnanců; pracovní spokojenost
Thesis title: Staff turnover in the tourism industry
Author: Karli, Kristýna
Thesis type: Diploma thesis
Supervisor: Žufan, Jan
Opponents: Bejdáková, Blanka
Thesis language: Česky
Abstract:
The aim of the diploma thesis is to identify the main causes of high turnover in the hotel industry, and to evaluate the possibility of eliminating these causes, in order to increase the willingness of employees to work in the organization for a long time. The first part of the thesis focuses on the explanation of the concept of turnover and on the analysis of the consequences and costs that the turnover brings. At the same time, the work also deals with the factors that affect employee turnover, employee motivation and the link between turnover and job satisfaction. Semi-standardized interviews with employees of the Vienna House Diplomat Prague were used to identify the most common causes of employee turnover. The final part of the work contains a discussion of research results and recommendations that would help hotels reduce staff turnover and increase the willingness to stay in the organization for a long time.
Keywords: hotel industry; staff turnover; employee motivation; job satisfaction

Information about study

Study programme: Cestovní ruch
Type of study programme: Magisterský studijní program
Assigned degree: Ing.
Institutions assigning academic degree: Vysoká škola ekonomická v Praze
Faculty: Faculty of International Relations
Department: Department of Tourism

Information on submission and defense

Date of assignment: 22. 4. 2021
Date of submission: 12. 4. 2022
Date of defense: 2. 6. 2022
Identifier in the InSIS system: https://insis.vse.cz/zp/76877/podrobnosti

Files for download

    Last update: