Analysis of alcohol consumption in Europe

The bachelor's thesis deals with the consumption of alcohol in Europe, the search for differences, common characteristics and the impact of alcohol consumption on human life in the form of negative consequences. The thesis uses data from WHO and Eurostat and deals with the pre-covid period, mainly 2019. The main goal is to find similarities between European countries in alcohol consumption using cluster analysis using k-means and hierarchical clustering methods. Another goal of the work is to use alcohol consumption to explain its known theoretical consequences on European countries using correlation and regression analysis. The resulting clusters show that the historical, cultural or geographical similarity of the individual countries of Europe is related to the similarity in alcohol consumption. According to the models, alcohol consumption can best explain the values of deaths from ischemic heart disease and liver cirrhosis. For both diseases, it is also scientifically confirmed that, among other things, they are also caused by excessive alcohol consumption. The resulting models show differences between countries, the difference between East and West Europe is significant.

Bakalářská práce se zabývá konzumací alkoholu v Evropě, hledáním rozdílů, společných charakteristik a vlivem konzumace alkoholu na lidský život ve formě negativních následků. Práce používá data z WHO a Eurostatu a zabývá se předcovidovým obdobím, hlavně rokem 2019. Hlavním cílem je najít podobnosti mezi zeměmi Evropy v konzumaci alkoholu pomocí shlukové analýzy za použití metod k-means a hierarchického shlukování. Dalším cílem práce je pomocí konzumace alkoholu vysvětlit její známé teoretické následky na zemích Evropy použitím korelační a regresní analýzy. Výsledné shluky ukazují, že historická, kulturní nebo geografická podobnost jednotlivých zemí Evropy na sebe váže podobnost v konzumaci alkoholu. Podle modelů konzumace alkoholu dokáže nejlépe vysvětlit hodnoty úmrtí na ischemické choroby srdeční a jaterní cirhózu. U obou nemocí je i vědecky potvrzeno, že je mimo jiné způsobuje i nadměrná konzumace alkoholu. Výsledné modely ukazují rozdíly mezi zeměmi, významný je rozdíl mezi východem a západem Evropy.