Optimalizace ideální stravy

Název práce: Optimalizace ideální stravy
Autor(ka) práce: Šádová, Eva
Typ práce: Diplomová práce
Vedoucí práce: Kuncová, Martina
Oponenti práce: Šindelářová, Irena
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Diplomová práce se věnuje problematice hledání nejlepšího jídelníčku vzorového pacienta v nemocnici. Cílem práce je vytvoření modelu optimalizace vybraných hodnot, charakterizujících racionální dietu a jeho výpočet pomocí programového vybavení. Optimalizačním kritériem je dosažení co nejnižších nákladů na použité potraviny. V první části je popsána teorie optimalizačních úloh, která se zde nejvíce zabývá oblastmi lineárního a celočíselného programování. Ve druhé části se věnuji problematice výživy. Třetí část je věnována popisu použitých reálných dat a hlavně způsobu řešení modelu a interpretaci výsledků.
Klíčová slova: dietní problém; celočíselné programování; výživa; optimalizace; lineární programování
Název práce: Optimization of ideal nutriment
Autor(ka) práce: Šádová, Eva
Typ práce: Diploma thesis
Vedoucí práce: Kuncová, Martina
Oponenti práce: Šindelářová, Irena
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
The thesis describes a way of searching the best bill of fare for certain patient in hospital. The target is to set up and then to solve an optimization model. Criterion of performance is to minimize spending on selected foodstuff. The first part describes a theory of optimization models, the second is about nutrition and the third aims to solve a model and to interpret the results.
Klíčová slova: optimization; linear programming; nutrition; diet problem; integer programming

Informace o studiu

Studijní program / obor: Kvantitativní metody v ekonomice/Matematické metody v ekonomii
Typ studijního programu: Magisterský studijní program
Přidělovaná hodnost: Ing.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta informatiky a statistiky
Katedra: Katedra ekonometrie

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 17. 12. 2007
Datum podání práce: 20. 8. 2009
Datum obhajoby: 8. 9. 2009
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/13326/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: