Analýza konkurence vybraných stravovacích zařízení
| Název práce: | Analýza konkurence vybraných stravovacích zařízení |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Komrska, Jan |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Turnerová, Lenka |
| Oponenti práce: | Průša, Přemysl |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem této práce je identifikovat nejdůležitější poskytovatele stravování pro žižkovský areál VŠE, analyzovat jejich aktivity a konkurenční pozici na trhu a navrhnout možné příležitosti pro rozvoj těchto subjektů. Teoretická část vymezuje postup pro tvorbu konkurenční analýzy. Praktická část se již věnuje konkrétním podnikům. V závěru je k dispozici kvantifikované srovnání těchto zařízení. |
| Klíčová slova: | VŠE - Žižkov; hodnocení; analýza; stravovací zařízení; konkurence; stravování a pohostinství |
| Název práce: | Competitive analysis of selected catering facilities |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Komrska, Jan |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Turnerová, Lenka |
| Oponenti práce: | Průša, Přemysl |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The objective of this bachelor thesis is to identify the most important catering providers for Žižkov premises of VŠE, analyze their activities and competitive position on the market and suggest possible opportunities for development of these entities. The theoretical part defines process of competitive analysis creation. The practical part is devoted to specific companies. In the closing is quantified comparison of these firms available. |
| Klíčová slova: | VŠE - Žižkov; analysis; catering facilities; assessment; competition; catering and hospitality industry |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 11. 1. 2012 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 30. 6. 2012 |
| Datum obhajoby: | 21. 6. 2012 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/35425/podrobnosti |