Podpora lokálních dodavatelů ze strany retailových řetězců v ČR
Název práce: | Podpora lokálních dodavatelů ze strany retailových řetězců v ČR |
---|---|
Autor(ka) práce: | Stara, Jiří |
Typ práce: | Diplomová práce |
Vedoucí práce: | Průša, Přemysl |
Oponenti práce: | Pražáková, Emílie |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Práce vznikla na základě zadání společnosti Tesco Stores ČR a věnuje se otázce, zda podpora lokálních dodavatelů představuje pro maloobchodníky na českém trhu konkurenční výhodu. Nejvíce prostoru dostává kategorie čerstvých potravin, u které má podle provedených výzkumů podpora místní produkce největší smysl. Práce také zkoumá vztah kvality potravin a jejich původu a související očekávání spotřebitelů. Praktická část nabízí 2 vlastní výzkumy. Jeden z nich zkoumá použití marketingových nástrojů používaných retailery na českém trhu na podporu lokálních dodavatelů. V rámci druhého výzkumu oslovení čeští výrobci potravin hodnotí spolupráci s maloobchodníky působícími na tuzemském trhu. Kromě vlastních výzkumů obsahuje práce výstupy zkoumání provedených oborovými institucemi a četné ilustrace způsobů podpory lokálních dodavatelů zejména na příkladu Tesco. |
Klíčová slova: | maloobchod; category management; potraviny; lokální dodavatel; Tesco |
Název práce: | Local producers support on Czech retail market |
---|---|
Autor(ka) práce: | Stara, Jiří |
Typ práce: | Diploma thesis |
Vedoucí práce: | Průša, Přemysl |
Oponenti práce: | Pražáková, Emílie |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | The thesis was suggested and assigned by Tesco Stores CR. The idea behind is to find out whether supporting local producers can bring a competitive advantage to an involved retailer on the Czech retail market. It is focused primarily on fresh food categories which seem to be the most suitable for local sourcing prefernce. The thesis also considers the relationship between quality-origin-customer expectation. The practical part includes two researches-one studies marketing tools used by retailers present on Czech market in order to promote local producers. The other one provides Czech food producers' opinion on retailers controlling Czech retail market. |
Klíčová slova: | category management; Tesco; local sourcing; retail |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
---|---|
Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Ing. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
Katedra: | Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 5. 10. 2011 |
---|---|
Datum podání práce: | 31. 5. 2012 |
Datum obhajoby: | 31. 1. 2013 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/33080/podrobnosti |