Komparace vnímání biopotravin odlišnými generacemi

Název práce: Komparace vnímání biopotravin odlišnými generacemi
Autor(ka) práce: Říšská, Zuzana
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Chylíková, Hana
Oponenti práce: Křečková Kroupová, Zuzana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Práce pojednává o biopotravinách a způsobech, jakými jsou vnímány s ohledem na věk spotřebitele. Teoretická část práce se dělí do tří kapitol - první z nich se věnuje ekologickému zemědělství, jeho vývoji v Evropě a v České republice i současné situaci. Stručně popisuje kontrolní systém a legislativu v ČR. Druhá kapitola pojednává o českém spotřebiteli biopotravin, třetí kapitola je věnována metodologii výzkumu. Čtvrtá kapitola analyzuje data získaná dotazníkovým šetřením a polostrukturovanými rozhovory. Cílem práce je zjistit, jak se liší vnímání biopotravin respondenty různých věkových kategorií.
Klíčová slova: generace; věkové kategorie; ekologické zemědělství; biopotravina
Název práce: Comparison of Perception and Attitudes of Organic Food among Generations
Autor(ka) práce: Říšská, Zuzana
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Chylíková, Hana
Oponenti práce: Křečková Kroupová, Zuzana
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
The thesis deals with organic food products and its perception among cunsumers of different age. The main goal of the thesis is to prove that consumers of different age percieve organic food differently. First chapter describes principles of organic farming, its development in Europe and in Czech Republic, current situation of organic farming in the Czech Republic and legislation. Second chapter deals with typical czech consumer and the third one desribes methodology of research, that has been done. Fourth chapter analyses results of the research.
Klíčová slova: age group; generation; organic farming; organic food

Informace o studiu

Studijní program / obor: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 10. 10. 2012
Datum podání práce: 30. 4. 2013
Datum obhajoby: 22. 5. 2013
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/39615/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: