Vybrané gastronomické festivaly v ČR
| Název práce: | Vybrané gastronomické festivaly v ČR |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Vencová, Magdalena |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Vaško, Martin |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Bakalářská práce se zabývá pěti gastronomickými festivaly z celé České republiky - Prague Food Festivalem, Grand Restaurant Festivalem, festivalem Foodparade, Food Festivalem Karlovy Vary a Gastrotour České Budějovice. Cílem práce je podrobně analyzovat každý z uvedených festivalů a určit jejich shodné a rozdílné znaky. Součástí praktické části jsou rozhovory s vybranými osobnostmi z oboru. |
| Klíčová slova: | event; gastronomické festivaly; gastronomický cestovní ruch; gastronomie |
| Název práce: | Selected food festivals in the Czech Republic |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Vencová, Magdalena |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Vaško, Martin |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The bachelor thesis deals with five food festivals from the whole Czech Republic -- Prague Food Festival, Grand Restaurant Festival, Foodparade, Food Festival Karlovy Vary and Gastrotour České Budějovice. The aim of the thesis is to analyse each of the named festival and to define its identical and different features. The practical part includes interviews with experts. |
| Klíčová slova: | Food Festivals; Gastronomy; Food Tourism; Event |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 24. 6. 2014 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 9. 5. 2015 |
| Datum obhajoby: | 18. 6. 2015 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/48405/podrobnosti |