Podnikatelský záměr - kavárna
| Název práce: | Podnikatelský záměr - kavárna |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Piskáčková, Iveta |
| Typ práce: | Diplomová práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Kalábová, Markéta |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem této diplomové práce je zpracovat podnikatelský plán kavárny. Teoretická část práce se věnuje náležitostem podnikatelského plánu, podnikání a kavárny jakožto formě stravovacího zařízení. V praktické části je na základě marketingové analýzy a odborné literatury vypracován podnikatelský záměr kavárny včetně finančního plánu. V závěru práce je vyhodnoceno, zda je kavárna realizovatelná. Práce může sloužit jako opora při realizací podnikatelské myšlenky. |
| Klíčová slova: | kavárna; podnikání; podnikatelský plán |
| Název práce: | Business plan of cafe |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Piskáčková, Iveta |
| Typ práce: | Diploma thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Kalábová, Markéta |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The aim of this thesis is to create a business plan of cafe. The theoretical part describes structure of business plan, entrepreneurship and catering. In practical part, there is written the complete business plan of cafe in a small town close to Prague. The practival part is devided into two parts - marketing analysis and financial plan. At the end of the thesis is shown if the project is viable and if it has a chance to be successful. |
| Klíčová slova: | entrepreneurship; cafe; business plan |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Ing. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra turismu a hospitality managementu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 24. 6. 2015 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 9. 5. 2016 |
| Datum obhajoby: | 9. 6. 2016 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/53557/podrobnosti |