Etiketa stolování
| Název práce: | Etiketa stolování |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Klíma, Adam |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Netková, Jarmila |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem této práce je zjistit, jak se toto téma vyučuje na vybraných středních a vysokých školách a jaká je jeho znalost mezi studenty těchto škol. Hypotézy stanovené v této práci jsou:
H1: Výuka etikety stolování na Českých středních školách není obsahlá a dostatečná.
H2: Znalost studentů není dostatečná.
Práce se skládá s teoretické části, která se zaměřuje na definování základních pojmů jako stolování nebo etiketa a na samotné téma etikety stolování. V praktické části bude provedena analýza vybraných škol a sestaven a distibuován dotazník mezi vybrané respondenty |
| Klíčová slova: | analýza vybraných škol; dotazníkové šetření; Etiketa stolování |
| Název práce: | Dining etiquette |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Klíma, Adam |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Netková, Jarmila |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The aim is to find out how the subject of Dining etiquette is taught at selected secondary schools and universities and what is its knowledge among students of these schools. Hypotheses set out in this work are:
H1: Teaching table etiquette at Czech secondary schools is not big enough and sufficient.
H2: Knowledge of students is not sufficient.
The work consists of a theoretical part, which focuses on defining basic terms such as dining or label and on the very topic of table etiquette. In the practical part will analyze the selected schools and compiled a distibuován questionnaire among selected respondents. |
| Klíčová slova: | analysis of selected secondary schools and universities; survey; Dining etiquette |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 16. 6. 2015 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 7. 2016 |
| Datum obhajoby: | 7. 9. 2016 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/53396/podrobnosti |