Analýza stravování školní mládeže
| Název práce: | Analýza stravování školní mládeže |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Kunková, Kateřina |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Indrová, Jarmila |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Cílem této práce je zhodnotit spokojenost žáků se školním stravováním. V úvodní části práce je obecně pojednávána problematika stravování. Zde má být nastíněn význam stravování pro společnost i jednotlivce. Poté se práce postupně detailněji zaměřuje na jednotlivé aspekty školního stravování, které má svůj specifický charakter. Závěrečná část je věnována analýze stravovacího provozu na Základní škole Trávníky. Zde je také zhodnocena spokojenost žáků školy se stravováním. |
| Klíčová slova: | základní škola; školní jídelna; výživa; školní stravování |
| Název práce: | Analysis of schoolchildren´s catering |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Kunková, Kateřina |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Indrová, Jarmila |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The aim of this thesis is to evaluate the children's satisfaction with school catering. The begining of the thesis deals with the catering in general. The significance of catering for individual and the society is outlined in this part. Then the thesis focuses on particular aspects of school catering, which has its special characteristics. The last part is the analysis of school catering in The Primary School Vsetín, Trávníky. |
| Klíčová slova: | primary school; school canteen; alimentation; school catering |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 3. 10. 2012 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 5. 2013 |
| Datum obhajoby: | 10. 6. 2013 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/39291/podrobnosti |