Specifika managementu malých a středních podniků v pekárenském průmyslu
Název práce: | Specifika managementu malých a středních podniků v pekárenském průmyslu |
---|---|
Autor(ka) práce: | Ďurišová, Lucie |
Typ práce: | Diplomová práce |
Vedoucí práce: | Svobodová, Ivana |
Oponenti práce: | Týřová, Helena |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Práce specifikuje přednosti a nevýhody malých a středních podniků obecně, shrnuje základní poznatky o logistice, definuje její postavení v podniku, její členění, zabývá se řízením zásob a podnikovou dopravou v obecné rovině. Praktická část hodnotí nákupní logistiku v konkrétní průmyslové pekárně, především řízení zásob včetně hodnocení dodavatelů, a dále obchodní logistiku, především podnikovou dopravu, a navrhuje kroky vedoucí k optimalizace popsaných procesů. |
Klíčová slova: | Logistika; Malé a střední podniky; Řízení zásob |
Název práce: | Specifics of management small and medium entreprises in bakery industry |
---|---|
Autor(ka) práce: | Ďurišová, Lucie |
Typ práce: | Diploma thesis |
Vedoucí práce: | Svobodová, Ivana |
Oponenti práce: | Týřová, Helena |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | The thesis specifics advantages and disadvanteges of small and medium enterprises, logistic processes, stock processes of the bakery company and suggests the steps for optimalizaton of the processes. |
Klíčová slova: | Stock; Logistic processes; Small and medium enterprises |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
---|---|
Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Ing. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
Katedra: | Katedra managementu |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 20. 9. 2007 |
---|---|
Datum podání práce: | 25. 8. 2008 |
Datum obhajoby: | 17. 9. 2008 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/13674/podrobnosti |