Gastroturistika v ČR se zaměřením na vinařské slavnosti
| Název práce: | Gastroturistika v ČR se zaměřením na vinařské slavnosti |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Gleichová, Štěpánka |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Bejdáková, Blanka |
| Oponenti práce: | Lukášová, Renata |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Tato bakalářská práce se zabývá gastroturistikou v České republice se zaměřením na vinařské slavnosti. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část vysvětluje pojmy z cestovního ruchu, gastronomie a charakterizuje gastroturistiku a vinařský cestovní ruch. Praktická část charakterizuje 5 vybraných vinařských slavností v České republice a zabývá se zkoumáním oblíbenosti vinařských slavností. Součástí práce jsou výsledky z dotazníkového šetření. V závěru jsou doporučení autorky práce. Text je doplněn obrázky a grafy. |
| Klíčová slova: | gastronomický cestovní ruch; gastroturistika; vinařský cestovní ruch; vinařské slavnosti |
| Název práce: | Gastrotourism in the Czech Republic with a focus on wine festivals |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Gleichová, Štěpánka |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Bejdáková, Blanka |
| Oponenti práce: | Lukášová, Renata |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | This bachelor's thesis deals with gastrotourism in the Czech Republic with a focus on wine festivals. The thesis is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part explains terms from tourism, gastronomy and characterizes gastrotourism and wine tourism. The practical part characterizes 5 selected wine festivals in the Czech Republic and examines the popularity of wine festivals. Part of the thesis are the results of a questionnaire survey. In the closing part there are author’s own recommendations. The text is supplemented with pictures and graphs. |
| Klíčová slova: | culinary tourism; gastrotourism; wine tourism; wine festivals |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Cestovní ruch |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 2. 7. 2022 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 2. 5. 2023 |
| Datum obhajoby: | 30. 5. 2023 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/81788/podrobnosti |