Národní speciality jako součást dobrého jména země - Španělsko
| Název práce: | Národní speciality jako součást dobrého jména země - Španělsko |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Silbrníková, Adéla |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Peterková, Jana |
| Oponenti práce: | Dubský, Zbyněk |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Španělsko je kulturně bohatou zemí, která ke své propagaci mimo jiné využívá i gastronomii. Tato bakalářská práce se zabývá způsoby propagace dobrého jména země v souvislosti s národními specialitami a uvádí konkrétní příklady pokrmů, zejména poté jamónu. Jamón je symbolem španělské kuchyně a po generace se předává autentický způsob produkce, aby byla vysoká kvalita stále zachována. Cílem práce je vymezit, jaké brandingové aktivity používá Španělsko k propagaci dobré pověsti země. |
| Klíčová slova: | jamón; kulinární diplomacie; gastrodiplomacie; nation branding |
| Název práce: | National specialities as part of a nation branding - Spain |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Silbrníková, Adéla |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Peterková, Jana |
| Oponenti práce: | Dubský, Zbyněk |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Spain is a culturally rich country that uses gastronomy, among other things, to promote itself. This bachelor's thesis looks at ways of promoting the country's reputation in relation to national specialities and gives specific examples of dishes, particularly jamón. Jamón is a symbol of Spanish cuisine and for generations an authentic production method has been passed down to ensure that the high quality is always maintained. The aim of this thesis is to identify the branding activities used by Spain to promote the country's reputation. |
| Klíčová slova: | culinary diplomacy; gastrodiplomacy; Spain; nation branding |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní studia - diplomacie |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra mezinárodních studií a diplomacie |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 28. 4. 2021 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 30. 6. 2023 |
| Datum obhajoby: | 28. 8. 2023 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/76900/podrobnosti |