Prostorová analýza pivovarských společností z hlediska vlivu pandemie Covid-19
Autor(ka) práce:
Bedrníková, Lucie
Typ práce:
Bakalářská práce
Vedoucí práce:
Strobach, Jiří
Oponenti práce:
Husák, Martin
Jazyk práce:
Česky
Abstrakt:
Tato bakalářská práce se zaměřuje na analýzu českého pivovarnictví a jeho vývoje během pandemie Covid-19. V teoretické části jsou uvedeny základní informace o pivu, historii pivovarnictví a teorii prostorové analýzy, které tvoří rámec pro analýzu. Dále byl popsán český trh s pivem, regulace na trhu pivovarnictví a budoucí trendy jeho rozvoje. Druhá část bakalářské práce se zaměřuje na ekonomický dopad pandemie na sektor pivovarnictví v České republice, včetně zhodnocení změn v hospodářských ukazatelích jako je HDP, spotřeba, inflace a nezaměstnanost. Sledované období 2018-2023 bylo rozděleno do tří časových úseků, které byly vyhodnoceny s pomocí grafů a analýz Českého statistického úřadu, České národní banky a Ministerstva financí. Závěrečná část práce analyzuje specifické vlivy pandemie na pivovarnické firmy, včetně vládních opatření a reakcí pivovarů na tuto krizovou situaci. Porovnání finančních ukazatelů u různých velikostních skupin pivovarských podniků ukazuje, jak se pandemie projevila v jejich ekonomických výsledcích. Mezi tyto finanční ukazatele patří EBITDA (ZOUD), ROA, ROE, FG, DR, doba obratu zásob a obchodní deficit. Práce přispívá k lepšímu pochopení dopadů globálních krizí na lokální průmyslové sektory a může sloužit jako podklad pro budoucí strategická rozhodnutí v odvětví pivovarnictví.
Klíčová slova:
vládní opatření; finanční ukazatele; pivovarnictví; pandemie Covid-19; prostorová analýza; ekonomický dopad
Název práce:
Spatial analysis of brewing companies in the context of the impact of the Covid-19 pandemic
Autor(ka) práce:
Bedrníková, Lucie
Typ práce:
Bachelor thesis
Vedoucí práce:
Strobach, Jiří
Oponenti práce:
Husák, Martin
Jazyk práce:
Česky
Abstrakt:
This bachelor’s thesis focuses on the analysis of the Czech brewing industry and its development during the Covid-19 pandemic. The theoretical part provides fundamental information about beer, the history of brewing, and the theory of spatial analysis, forming a framework for the study. Additionally, it describes the Czech beer market, market regulations, and future trends in its development. The second part of the thesis examines the economic impact of the pandemic on the brewing sector in the Czech Republic, including an assessment of changes in economic indicators such as GDP, consumption, inflation, and unemployment. The observed period, 2018–2023, was divided into three time intervals, which were evaluated using graphs and analyses from the Czech Statistical Office, the Czech National Bank, and the Ministry of Finance. The final part analyzes the specific effects of the pandemic on brewing companies, including government measures and breweries' responses to this crisis. A comparison of financial indicators across different size groups of brewing enterprises illustrates how the pandemic influenced their economic performance. These financial indicators include EBITDA (ZOUD), ROA, ROE, FG, DR, inventory turnover, and trade deficit. The thesis contributes to a better understanding of the impact of global crises on local industrial sectors and may serve as a basis for future strategic decisions in the brewing industry.