Návštěvnost hotelových restaurací
Název práce: | Návštěvnost hotelových restaurací |
---|---|
Autor(ka) práce: | Machalová, Katarína Annette |
Typ práce: | Bakalářská práce |
Vedoucí práce: | Jenčková, Jiřina |
Oponenti práce: | Daňková, Zdeňka |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | Tato práce se zabývá problematikou segmentu hotelových restaurací, který se nachází na pomezí ubytovacích a stravovacích zařízení. V práci jsou na základě sesbíraných dat pomocí lineární regresní analýzy sestaveny statistické modely popisující návštěvnost hotelových restaurací se zaměřením na polední a večerní provoz hotelových restaurací na Praze 1. Vstupní data a vytvořené modely jsou v závěru práce analyzovány a interpretovány. |
Klíčová slova: | Restaurace; Lineární regresní analýza; Hotel |
Název práce: | Hotel restaurants traffic analysis |
---|---|
Autor(ka) práce: | Machalová, Katarína Annette |
Typ práce: | Bachelor thesis |
Vedoucí práce: | Jenčková, Jiřina |
Oponenti práce: | Daňková, Zdeňka |
Jazyk práce: | Česky |
Abstrakt: | This thesis deals with issues of segment of hotel restaurants, which is part of the hospitality industry. Based on collected data from hotel restaurants located at municipal part of Prague 1 two linear regression models are created, focused on lunch and diner service. Data and models are further analysed and interpreted at the end of the thesis. |
Klíčová slova: | Restaurant; Hotel; Linear regression analysis |
Informace o studiu
Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
---|---|
Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
Přidělovaná hodnost: | Bc. |
Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
Datum zadání práce: | 14. 3. 2017 |
---|---|
Datum podání práce: | 27. 4. 2018 |
Datum obhajoby: | 29. 5. 2018 |
Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/61411/podrobnosti |